1 paquete de Queso Crema Philadelphia® en Rebanadas Light
4 cdas. de aceite de oliva
1 cda. de orégano molido
1 cda. de albahaca molida
1/2 cda. de romero molido
1 cda. de perejil picado finamente
2 pzas. de pechuga de pollo sin piel ni hueso,
cortada en trozos grandes
2 tzas. de calabazas en rodajas medianas
2 tzas. de pimiento, en cubos
Otros:
8 palillos de madera para brocheta
PREPARACIÓN
MEZCLAR el aceite de oliva con el orégano, la albahaca, el romero y el perejil. Añadir los trozos de pollo, revolver bien para que se cubran. Reposar por cinco minutos.
AGREGAR a la mezcla anterior las calabazas y el pimiento. Acomodar en cada palillo para brocheta de manera alternada un trozo de pollo, una calabaza y pimiento hasta terminar.
ASAR a la parrilla, hasta que el pollo y las verduras estén bien cocidas.
CORTAR las rebanadas de Queso Crema Philadelphia® en tiras y envolver en cada una de las brochetas, servir.
