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Quesadilla de huitlacoche
Ingredientes
- 1 paquete de Queso Crema Philadelphia® en Rebanadas
- 2 tzas. de huitlacoche
- 2 cdas. epazote picado
- ¼ tza. de cebolla picada
- 1 cdita. de chile serrano picado
- 2 cdas. de aceite
- 8 pzas. de tortillas de maíz
- Sal al gusto
Prepara esta receta con:
- SALTEAR en una sartén con el aceite la cebolla.
- AÑADIR el huitlacoche con el epazote y el chile serano, dejar cocer por 10 minutos a fuego bajo. Sazonar y reservar.
- COLOCAR sobre cada tortilla 1 rebanada de Queso Crema Philadelphia® y un poco de huitlacoche.
- CERRAR por la mitad formando la quesadilla y calentar en un comal por un par de minutos. Servir.
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¿Ahora qué vamos a preparar?
