Bowl integral
15 min 
4 INGREDIENTES
- 190g de Queso Philadelphia® Light
- 4 tzas. de kale
- 2 tzas. de arroz integral cocido
- 1 pza. de aguacate
- 2 pzas. de mango picado en cubos
- 1 ½ tzas. de jitomates cherry
- ½ tza. de pistache picado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
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PREPARACIÓN
- DIVIDIR el Queso Philadelphia® Light en 16 partes iguales, formar bolitas y cubrirlas con pistache picado.
- CORTAR los jitomates cherry por la mitad, mezclar con el mango, aderezar con aceite de oliva y sal.
- MEZCLAR en un bowl el arroz, el kale, el mango con jitomate, aguacate y poner 4 esferas de queso.
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TIP
Puedes acompañarlo con vinagreta o aderezo.
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