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Salpicón de surimi

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Ingredientes

ADEREZO: 

  • 180 g de Queso Crema Philadelphia® Light
  • 2 cdas. de mayonesa
  • 1 tza. de yogurt sin azúcar
  • 1 pza. de limón (sólo el jugo)
  • Sal y pimienta al gusto 

OTROS: 

  • 1 tza. de jitomate picado sin semillas
  • 2 cdas. de cebolla finamente picada
  • 2 pzas. de chile sin semillas y picados finamente
  • 450 g de surimi de cangrejo
  • 4 cdas. de cilantro picado finamente
  • 1/2 pza. de pepino pelado sin semillas y cortado en cubos
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 paquetes de galletas Ritz®

Prepara esta receta con:

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  • MEZCLAR el Queso Crema Philadelphia® Light, el yogurt, la mayonesa y el limón, salpimentar al gusto. Reservar.
  • PICAR finamente en tiras el surimi de cangrejo. 
  • MEZCLAR en un recipiente las verduras picadas y el surimi.
  • VERTER el aderezo de Queso Crema Philadelphia ® Light y revolver hasta integrar.
  • ARMAR sándwiches de salpicón con galletas Ritz®.

Mira cómo la preparamos.


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