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Croquetas de atún

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Ingredientes

  • 180 g de Queso Crema Philadelphia®
  • ½ kg de papas cocidas y peladas
  • 2 latas de atún
  • 1 pza. de huevo
  • 2 cdas. de fécula de maíz
  • Consomé de pollo en polvo al gusto para sazonar

OTROS:

  • 1 tzas. de harina
  • 2 pzas. de huevo
  • 1 tza. de pan molido
  • Aceite para freír el necesario

Prepara esta receta con:

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  • APLASTAR las papas con la mitad del Queso Crema Philadelphia®.
  • MEZCLAR con el atún, el huevo, la fécula de maíz y sazonar con el consomé en polvo.
  • FORMAR bolitas con las manos y rellenarlas con trocitos del Queso Crema Philadelphia® restante.
  • EMPANIZAR y freír.

Mira cómo la preparamos.


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