Name: Tallarines con setas y espárragos
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 190 g de Queso Crema Philadelphia® Light; 1 tza. de leche light; 2cdas. de jugo de limón; 2cdas. de aceite de oliva; 2 pzas. de dientes de ajo; 4 tzas. de setas frescas cortadas en tiras; 1 manojo de espárragos limpios y cortados; 200 g de tallarines cocidos; 4 cdas. de perejil picado; Sal y pimienta al gusto

Tallarines con setas y espárragos

PREPARACIÓN
20 min

PORCIONES
4

INGREDIENTES

190 g de Queso Crema Philadelphia® Light
1 tza. de leche light
2cdas. de jugo de limón
2cdas. de aceite de oliva
2 pzas. de dientes de ajo
4 tzas. de setas frescas cortadas en tiras
1 manojo de espárragos limpios y cortados
200 g de tallarines cocidos
4 cdas. de perejil picado
Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

LICUAR el Queso Crema Philadelphia® Light con la leche y el limón.
DORAR en una sartén con aceite los ajos, añadir las setas y los espárragos; cocinar por 6 min.
INCOPRORAR la salsa de queso y los tallarines; tapar y cocinar por 2 min más.
SAZONAR con sal y pimienta.
SERVIR y espolvorear con perejil.

TIP

Puedes ocupar cualquier hongo fresco como champiñón o portobello.

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