Salsa:

• 190 g de Queso Crema Philadelphia®
• 1  tza. de rajas poblanas
• 1 tza. de leche
• Sal y pimienta blanca al gusto

Otros:

• 200 g de tallarines o cualquier pasta larga
• 2 tzas. de pollo cocido y cortado en cubos
• 1 lata de jitomate en cubitos o 2 jitomates frescos picados
• Sal y pimienta blanca al gusto
• 1/2 tza. de tocino frito

• LICUAR los ingredientes de la salsa y verter a una cacerola. Llevar a ebullición y cocinar por 5 min a fuego bajo.
• AÑADIR el pollo. Rectificar el sazón con sal y pimienta blanca.
• COCER la pasta en abundante agua hirviendo con sal. Escurrir y mezclar con la salsa y el jitomate.
• SERVIR y decorar con el tocino frito.