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Pasta con pollo en salsa de jalapeño
Pasta con pollo en salsa de jalapeño
PREPARACIÓN
20 min
PORCIONES
4
INGREDIENTES
  • 190 g de Queso Crema Philadelphia®
  • 1 tza. de leche
  • 1/2 lata chica de chiles jalapeños
  • 1 cdita. de consomé de pollo en polvo

Otros:

  • 200 g de spaghetti o cualquier pasta larga
  • 400 g de pechuga de pollo sin hueso sin piel, cortadas en tiritas
  • 2 cdas. de aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
  • SALPIMENTAR el pollo y asarlo en un sartén con el aceite.
  • LICUAR el Queso Crema Philadelphia® con la leche y los chiles jalapeños.
  • CALENTAR la salsa y sazonar con el consomé. Mezclar con las tiritas de pollo y reservar.
  • COCINAR la pasta en agua hirviendo con un poco de sal. Una vez cocida, retirar la pasta del fuego y escurrir el agua.
  • COMBINAR la pasta con la salsa y el pollo y servir caliente.
TIP

Puedes utilizar cualquier pasta larga como lingüini, fettuccini, etc.