Salsa:

• 190 g de Queso Crema Philadelphia ® Light
• 1 tza. de caldo de pollo
• Sal y pimienta al gusto
• Nuez moscada al gusto

Relleno de pollo:

• 2 cdas. de aceite de oliva
• 1/4 pza. de cebolla finamente picada
• 1/4 pza. de poro picado
• 1 diente de ajo finamente picado
• 1/4 tza. de pimiento verde finamente picado
• 300 g de carne de pollo molida
• 1/4 tza. de vino blanco
• 1/4 tza. de calabazas rebanadas
• 1/4 tza. de champiñones rebanados
• 1/4 tza. de elote de lata
• Sal y pimienta

Otros:

• 1 tza. de queso parmesano rallado
• 18 láminas de pasta para lasaña, cocida y escurrida

• LICUAR el Queso Crema Philadelphia ® Light con el caldo, sal y pimienta y nuez moscada.
• CALENTAR el aceite en una sartén, agregar la cebolla y cocinar hasta que esté tierna.
• AGREGAR el poro, los dientes de ajo y los pimientos. Saltear unos min hasta que todo esté cocido.
• AGREGAR el resto de las verduras y la carne molida de pollo y mezclar bien. Incorporar el vino blanco, dejar cocinar y sazonar al gusto.
• ENMANTEQUILLAR un refractario y armar la lasaña intercalando capas de pasta, relleno de pollo y salsa blanca. Repetir lo anterior hasta terminar con pasta, un poco de salsa blanca y espolvorear con queso parmesano.
• HORNEAR a 180 °C por 15 min.