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Crema de zanahoria con maíz al chipotle
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Ingredientes

Crema:

  • 180 gr. de Queso Crema Philadelphia®
  • 2 tzas. de caldo de pollo
  • 1/2 tza. de leche
  • 4 tzas. de zanahoria cocida
  • 2 cdas. de mantequilla
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 cda. de chipotles
  • 1 pizca de sal y pimienta 

Otros:

  • 1 lata grande de elotes amarillos

Prepara esta receta con:

  • LICUAR los ingredientes de la crema, excepto la mantequilla.
  • CALENTAR en una olla la mantequilla y verter la crema hasta que suelte el hervor. Calentar por 5 minutos más, sazonar, agregar los elotes y servir.

¿Ahora qué vamos a preparar?