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Crema de jitomate tostado
Ingredientes
- 180 g Queso Crema Philadelphia®
- ¼ tza. de cebolla picada
- 1 diente ajo
- 1 tza. de jitomates deshidratados en aceite
- 4 tzas. de caldo de pollo
- Sal y pimienta al gusto
GUARNICIÓN:
- 6 cdas. de nuez picada tostada
Prepara esta receta con:
- CALENTAR una sartén y saltear los jitomates deshidratados hasta dorar.
- FREIR con aceite la cebolla hasta suavizar y agregar el ajo.
- LICUAR el jitomate, caldo de pollo, Queso Crema Philadelphia®, la cebolla y el ajo.
- VERTER en una olla caliente con aceite de oliva y calentar hasta que suelte el hervor.
- SERVIR en tazón y poner como guarnición 1 cda. de nuez tostada a cada porción.
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¿Ahora qué vamos a preparar?
