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Crema de betabel
Ingredientes
- 180 gr. de Queso Crema Philadelphia®
- 2 pzas. medianas de betabel, en cubos
- ¼ pza. de cebolla
- 3 tzas. de agua
- 2 tzas. de caldo de pollo
- 1 cda. de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
- Hojas de eneldo
Prepara esta receta con:
- COCER el betabel con la cebolla en el agua hasta que esté muy suave y dejar enfriar.
- LICUAR lo anterior con el Queso Crema Philadelphia® y el caldo de pollo.
- DERRETIR la mantequilla y verter la crema de betabel, cocinar hasta hervir y salpimentar al gusto.
- DECORAR con las hojas de eneldo.
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¿Ahora qué vamos a preparar?
