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Tortitas de plátano macho rellenas
Ingredientes
Relleno:
- 180 g de Queso Crema Philadelphia®
- 1 1/2 tza. de picadillo guisado sin vegetales
Pasta:
- 3 plátanos machos
- 2 L. de agua para cocer los plátanos
- 3 cdas. de azúcar blanca
- 1 tza. de harina
Otros:
- Harina de trigo
- 1 tza. de aceite vegetal
Prepara esta receta con:
- HERVIR el agua con el azúcar.
- COCER los plátanos en el agua hasta quedar suaves, escurrir bien.
- DEJARLOS enfriar, formar un puré y agregar el harina.
- TOMAR un poco de mezcla (con ayuda de harina en las manos) y formar una cazuelita.
- COLOCAR en el centro un trocito de Queso Crema Philadelphia®y una cucharada de picadillo, cerrar hasta quedar formada la tortita.
- ENHARINAR cada tortita y freír en aceite bien caliente hasta dorar.
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¿Ahora qué vamos a preparar?
