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Pastel de carne molida

Ingredientes

Relleno:

  • 180 g de Queso Crema Philadelphia®
  • 5 rebanadas de Queso Tipo Americano Philadelphia® 

Carne:

  • 1/2 kg de carne molida de res
  • 1/2 kg de carne molida de cerdo o pollo
  • 1/2 tza. de tocino frito finamente picado
  • 1 pza. de huevo entero
  • 2 dientes de ajo finamente picado
  • 3 cdas. de cebolla finamente picada
  • 1 cda. de perejil finamente picado
  • 1 cda. de concentrado de pollo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto

Prepara esta receta con:

  •  COMBINAR todos los ingredientes de la carne.
  • ACOMODAR la mitad de la carne en un molde refractario, agregar el Queso Crema Philadelphia® y el Queso Tipo Americano Philadelphia®, cubrir con la otra mitad de la carne.
  • TAPAR con papel aluminio.
  • HORNEAR a 180°C por 45 min., destapar y servir.

Mira cómo la preparamos.

¿Ahora qué vamos a preparar?