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Filete de res en salsa de tres quesos
Ingredientes
Salsa:
- 180 gr. de Queso Crema Philadelphia®
- ¼ tza. de queso azul
- ¼ tza. de queso parmesano rallado
- 1 tza. de leche
- Sal al gusto
Otros:
- 6 medallones de res
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cdas. de aceite de oliva
- Perejil picado
Prepara esta receta con:
- SALPIMENTAR los filetes de res y cocinar en un sartén por ambos lados.
- LICUAR los ingredientes de la salsa y calentar, rectificar sazón, de ser necesario agregar sal.
- SERVIR los filetes bañados con salsa de queso y decorar con perejil picado.
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¿Ahora qué vamos a preparar?
