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Sushi de salmón y mango

Ingredientes

  • 180 g de Queso Crema Philadelphia®
  • 2 tzas. de arroz para sushi cocido al vapor tibio
  • 1 cda. de vinagre de arroz
  • ½ cdta. de azúcar
  • 2 pzas. de mango natural cortadas en cubos pequeños
  • 3 rebanadas de salmón cortadas en cubos pequeños

Prepara esta receta con:

  • MEZCLAR en un tazón el arroz tibio con el azúcar y el vinagre de arroz.
  • DEJAR evaporar el vinagre por 5 minutos.
  • FORMAR pequeñas bolitas tipo trufas con las dos barras del Queso Crema Philadelphia® y cubrir con el arroz.
  • COLOCAR por encima de éstas un cuadrito de salmón, posteriormente un cuadrito de mango y terminar insertando todo con un palillo.

 


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