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Mousse de Halloween
Ingredientes
- 200 g de Queso Crema Philadelphia®
- 2 pzas. de pimientos rojos
- 1 cda. de aceite de oliva
- 2 cdas. de cebolla picada
- Consomé de pollo en polvo al gusto
- 2 sobres de grenetina
- 50 ml de agua fría
Prepara esta receta con:
- ASAR en el fuego directo los pimientos, sudar y retirar la piel. Cortar en cubos pequeños.
- CALENTAR el aceite, dorar la cebolla y agregar el pimiento en cubos. Reservar.
- HIDRATAR la grenetina en el agua fría y disolver en el microondas.
- LICUAR el Queso Crema Philadelphia® con la grenetina, consomé de pollo en polvo y el pimiento.
- VERTER en un molde y refrigerar hasta que cuaje.
- DESMOLDAR y decorar como calabaza, acompañar con totopos.
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¿Ahora qué vamos a preparar?
