Name: Jalapeño Popper
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 140g de Queso Crema Philadelphia ®; 100 g de queso cheddar u otro similar; 10 pzas. de chiles jalapeños frescos; 1 tza. de harina; 1 pza. de huevo; 1 tza. de pan molido; Aceite para freír (el necesario)

Jalapeño Popper

PREPARACIÓN
15 min

PORCIONES
8

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INGREDIENTES

140g de Queso Crema Philadelphia ®
100 g de queso cheddar u otro similar
10 pzas. de chiles jalapeños frescos
1 tza. de harina
1 pza. de huevo
1 tza. de pan molido
Aceite para freír (el necesario)

PREPARACIÓN

ASAR los jalapeños en un quemador o parrilla. Pelarlos, cortarlos por el largo y retirar las semillas y venas.
RELLENAR con un trozo de Queso Crema Philadelphia ® y un poco de cheddar.
PASAR los jalapeños por harina, huevo batido y pan molido.
FREÍRLOS de 2 a 3 minutos en aceite y escurrir.

TIP

Puedes agregar al relleno, jamón, tocino, salchichas o algún vegetal de tu preferencia.

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