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Crostini de huevo con salsa italiana
Crostini de huevo con salsa italiana
PREPARACIÓN
15 min
PORCIONES
8
INGREDIENTES
  • 1 paquete de Queso Crema Philadelphia ® en Rebanadas
  • pzas. de huevo ligeramente batido
  • Aceite el necesario
  • Sal al gusto 
  • SALSA:
  • pzas. de jitomate asado
  • 1 diente de ajo
  • ¼ pza. de cebolla
  • tzas. de salsa de jitomate
  • cda. de albahaca
  • Sal y pimienta al gusto

 

Otros:

  • 8 rebanadas de pan  tostado
PREPARACIÓN
  • LICUAR los ingredientes de la salsa, llevar a hervor por 10 minutos y reservar.
  • CALENTAR el aceite y cocer los huevos, revolver y sazonar al gusto.
  • SERVIR cada pan con una rebanada de Queso Crema Philadelphia ®, una porción de huevo y bañar con la salsa.
TIP

Puedes utilizar rebanadas de baguette.