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Croquetas de jalapeño con aderezo
PREPARACIÓN
45
min
PORCIONES
6
Disfrútalo también con
Philadelphia
DESLACTOSADO
INGREDIENTES
190 g de Queso Crema Philadelphia
®
1/2
tza
. de aderezo tipo
ranch
4
pzas
. de papa grandes
3
pzas
. de
huevo
4
cdas
. de chile jalapeño desvenado y picado
1/3
tza
. de Queso Americano Singles®
picado
1/2
tza
. de harina
1
tza
. de pan molido
Sal y pimienta al
gusto
Aceite para freír
PREPARACIÓN
LICUAR el Queso Crema Philadelphia
® con
el aderezo
ranch
y reservar.
COCER las papas sin pelar en agua con sal. Pelar y dejar enfriar en una charola.
APLASTAR las papas, sazonar con sal y mezclar con
un
huevo,
el chile, y el Queso Americano Singles
®.
BATIR ligeramente los dos huevos restantes.
FORMAR croquetas con la mezcla de papas, pasar por harina, después por el huevo
y
por
último
por el pan molido.
FREÍR en aceite caliente y servir con el aderezo
.
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