Name: Banderillas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 190g de Queso Crema Philadelphia®; 500g de salchicha; 1 tza. de harina para hotcakes; 1/2 tza. de harina de trigo; 2 cdas. de consomé en polvo; 3/4 tza. de agua fría; 2 pzas. de huevo; 1 pizca de pimienta; 1 cdita. de Royal®; Palitos de madera para brocheta; 2 tzas. de aceite para freír

Banderillas

PREPARACIÓN
20 min

PORCIONES
6

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INGREDIENTES

190g de Queso Crema Philadelphia®
500g de salchicha
1 tza. de harina para hotcakes
1/2 tza. de harina de trigo
2 cdas. de consomé en polvo
3/4 tza. de agua fría
2 pzas. de huevo
1 pizca de pimienta
1 cdita. de Royal®
Palitos de madera para brocheta
2 tzas. de aceite para freír

PREPARACIÓN

CERNIR las harinas, el Royal®y agregar la pimienta y el consomé.
AGREGAR a esta mezcla los huevos y batir. Añadir el agua poco a poco.
CALENTAR el aceite en un pocillo hondo para freír las banderillas.
CORTAR el Queso Crema Philadelphia® y las salchichas en cubos medianos. Insertar las salchichas y el queso en los palillos de manera alternada.
PASAR por la mezcla anterior y freír en aceite. Escurrir y servir.

TIP

Tip: acompañar con cátsup, mostaza y mayonesa.

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