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Banderillas
Banderillas
PREPARACIÓN
20 min
PORCIONES
6
INGREDIENTES
  • 190g de Queso Crema Philadelphia®
  • 500g de salchicha
  • 1 tza. de harina para hotcakes
  • 1/2 tza. de harina de trigo
  • 2 cdas. de consomé en polvo
  • 3/4 tza. de agua fría
  • 2 pzas. de huevo
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 cdita. de Royal®
  • Palitos de madera para brocheta
  • 2 tzas. de aceite para freír 
PREPARACIÓN
  • CERNIR las harinas, el Royal®y agregar la pimienta y el consomé.
  • AGREGAR a esta mezcla los huevos y batir. Añadir el agua poco a poco.
  • CALENTAR el aceite en un pocillo hondo para freír las banderillas.
  • CORTAR el Queso Crema Philadelphia® y las salchichas en cubos medianos. Insertar las salchichas y el queso en los palillos de manera alternada.  
  • PASAR  por la mezcla anterior  y freír en aceite. Escurrir y servir. 
TIP

Tip: acompañar con cátsup, mostaza y mayonesa.