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Veronica Lara

Oreo Balls

Receta Verificada

Preparación
2 min

Porciones
6

INGREDIENTES

  • 1 paquete de Queso crema Philadelphia Original Barra 190g
  • 100 gr de Chispa de chocolate
  • 4 onzas de Chispa de chocolate
  • 40 piezas de Galletas Oreo

PREPARACIÓN


Básico

  • Triturar las galletas oreo hasta obtener migajas. Es opcional si gustas quitar el relleno de la galleta.
  • Mezclar las migajas de galleta con el queso philadelphia a temperatura ambiente.
  • Formar bolitas con la mezla del tamaño que gustes, si son pequeñas como de 3 cm. alcanza para 30 piezas.
  • Refrigerar en el congelador por 10 minutos.
  • Fundir la chispas de chocolate a baño María hasta que se derrita por completo y dejar enfriar 1 minuto.
  • Verter las bolitas de galleta en el chocolate derretido una por una con ayuda de una cuchara o tenedor y dejar enfriar en papel encerado.
  • Espolvorear rápidamente sobre las bolitas chispas de chocolate y chispas de colores a su gusto.
  • Refrigerar mínimo 1 hora y a disfrutar!