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Irma Gonzalez

Cheesecaque oreo

Receta Verificada

Preparación
90 min

Porciones
8

INGREDIENTES

  • 90 gr de Mantequilla
  • 5 pieza de Huevo
  • 5 cdas. de Fécula de Maíz
  • 250 ml de Crema
  • 5 pieza de Queso crema Philadelphia Original Barra 140g
  • 1 pieza de Queso crema Philadelphia Original Barra 90g
  • 1 tza. de Azúcar
  • 42 pieza de Galletas Oreo

PREPARACIÓN


Intermedio

  • Batir El queso crema ya que este bien integrado se le agrega el azucar,la fecula de maiz,la crema y los huevos uno a uno
  • Integrar 22 galletas molidas con la mantequilla para la base, 12 troceadas se aplicaran a la mezcla de queso
  • Moldar poner papel film afuera del molde, poner la base de galleta y refrigerar unos momentos al molde ya engrasado
  • Poner la mezcla de queso en el molde y aplicale los trozos de 12 galletas
  • Hornear a baño maria por 2 horas a 160 º
  • Enfríar al salir del horno le aplicamos como decoracion 8 galletas molidas sobre el cheesecaque
  • Enfríar ya frio desmoldamos y metemos al refrigerado decoramos al gusto