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Crema de pimiento morrón
Crema de pimiento morrón
PREPARACIÓN
20 min
PORCIONES
4
Receta elaborada con
Philadelphia DESLACTOSADO
INGREDIENTES
  • 190g de Queso Crema Philadelphia® Deslactosado
  • 4 pzas. de pimientos morrones rojos desvenados y en trozos
  • ½ pza. de cebolla picada 
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 tzas. de caldo de pollo 
  • 2 tzas. de leche deslactosada
  • 1 cdas. de consomé de pollo en polvo
  • 2 cdas. de aceite 
PREPARACIÓN
  • CALENTAR el aceite y sofreír muy bien la cebolla, el ajo y posteriormente los chiles. Reservar.
  • LICUAR la leche, el caldo de pollo, el Queso Crema Philadelphia® y lo sofrito.
  • HERVIR durante 5 minutos y sazonar con el consomé de pollo en polvo.
TIP

Puedes sustituir el chile morrón rojo por el de tu preferencia.

Si deseas que tu crema quede más líquida, agrega más caldo de pollo o leche.