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Pay de Queso Philadelphia® y Oreo®
Pay de Queso Philadelphia® y Oreo®
PREPARACIÓN
20 min
PORCIONES
8
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Philadelphia DESLACTOSADO
INGREDIENTES
  • 300g de Queso Philadelphia®
  • 3 pzas. de huevo
  • 35g de fécula de maíz
  • 90g de azúcar
  • 90 ml de crema para batir
  • 6 pzas. de galleta Oreo® troceada

Base:

  • 1 ½ tzas. de galleta molida Oreo®
  • 70g de mantequilla derretida
PREPARACIÓN
  • LICUAR el Queso Philadelphia®, el azúcar, la fécula, el huevo y la crema para batir.
  • MEZCLAR la galleta molida con la mantequilla derretida y forrar un molde para pay presionando perfectamente.
  • VERTER el batido de pay sobre la base de galleta e incorporar las galletas troceadas.
  • HORNEAR a 170°C durante 35 minutos.
  • DECORAR con crema batida y trozos de galleta Oreo®.

 

TIP

Puedes usar fresas para decorar.