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Aguacates rellenos
Aguacates rellenos
PREPARACIÓN
15 min
PORCIONES
4
INGREDIENTES

  • 190 g de Queso Crema Philadelphia®
  • 4 pzas. de aguacate sin piel ni hueso, partidos por la mitad
  • 2 tzas. de jitomate cherry partidos en mitades
  • 2 cdas. de albahaca picada
  • Vinagre balsámico al gusto
  • Sal de mar al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 2 cdas. de aceite de oliva

 

PREPARACIÓN

 

  • CORTAR el Queso Crema Philadelphia® en cubos pequeños y hacer bolitas.
  • MEZCLAR jitomates cherry, albahaca, vinagre balsámico, sal, aceite de oliva  y pimienta. Incorporar las bolitas de queso.
  • RELLENAR los aguacates con la mezcla anterior y servir.

 

 

 

TIP

Puedes sustituir el jitomate cherry por cubos de jitomate bola o saladette.