CALENTAR una sartén con el aceite de oliva, saltear los jitomates cherry con los espárragos por 5 min hasta dorar ligeramente y reservar. Sazonar con sal y pimienta.
MEZCLAR en un recipiente los huevos, la sal, la pimienta y la paprika. Revolver perfectamente.
CALENTAR a flama media una sartén con aceite en aerosol, vaciar la porción de huevo para un omelette
RELLENAR con una porción de Queso Crema Philadelphia® Light, espárragos y jitomate.
CERRAR el omelette doblándolo en forma de quesadilla, cocer por 2 min, voltear y dejar cocer por 2 minutos más. Repetir el procedimiento con la mezcla de los tres omelettes restantes.
