Salsa:

• 190 g Queso Crema Philadelphia®
• 4 tzas. de jugo natural de naranja 
• 2 cdas. de hierbabuena 
• 1 cdita. ralladura  de naranja  
• 4 cditas. de concentrado de pollo en polvo
• 4 sobres de sustituto de azúcar
• 2 cdas. de fécula de maíz hidratada en ¼ tza. de agua

Otros:

• 6 rebanadas gruesas de jamón de pechuga de pavo
• Sal y pimienta al gusto 

• LICUAR todos los ingredientes de la salsa excepto la fécula de maíz. 
• VERTER a una olla y calentar.
• HIDRATAR la fécula de maíz en el agua y agregar a la salsa, mover constantemente hasta que suelte el hervor.
• AGREGAR a la salsa las rebanadas de pechuga de pavo y cocinar por 5 min más.