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Enfrijoladas Philadelphia
Enfrijoladas Philadelphia
PREPARACIÓN
25 min
PORCIONES
4
INGREDIENTES
  • 190 g de Queso Crema Philadelphia ® Light
  • 2 tzas. de frijoles cocidos
  • 3/4 tza. de caldo de pollo o agua
  • 1 pza. de pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 1 tza. de lechuga desinfectada y cortada en tiras delgadas
  • 12 pzas. de tortillas
  • Aceite el necesario
PREPARACIÓN
  • LICUAR los frijoles, el caldo de pollo y el Queso Crema Philadelphia® Light, calentar por 5 minutos. Sazonar al gusto y reservar.
  • PASAR por aceite las tortillas e introducir una por una en los frijoles calientes, sacar y doblar en un plato.
  • RELLENAR con el pollo y decorar con la lechuga.
  • SERVIR.
TIP

Para tener un menú balanceado, acompañalo con una sopa de verduras.