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Picadillo tradicional
Picadillo tradicional
PREPARACIÓN
25 min
PORCIONES
4
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Philadelphia DESLACTOSADO
INGREDIENTES
  • 190 g de Queso Crema Philadelphia®
  • 2 cdas. de aceite
  • ½ kg de carne molida de res
  • ¼ pza. de cebolla picada

CALDILLO DE JITOMATE

  • 3 pzas. de jitomate
  • ¼ pza. de cebolla
  • ½ pza. de ajo
  • 2 pzas. de chile chipotle adobado
  • ½ tza. de agua

OTROS

  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 tza. de verdura mixta cocidas 
PREPARACIÓN
  • FREIR en aceite la cebolla hasta que quede transparente, agregar la carne dejar cocinar.
  • LICUAR los ingredientes para el caldillo, colar y agregar a la carne. Cocinar hasta que el caldillo cambie de color.
  • INCORPORAR las verduras cocidas y el Queso Crema Philadelphia® en cubos. 
  • MOVER hasta incorporar por completo.
  • SAZONAR con sal y pimienta al gusto.