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Philadelphia--pay-manzana-y-queso-034164
  • 30 minutos
  • 6 porciones
  • Postres

Preparación

  • PRECALENTAR el horno a 180°C.
  • DERRETIR la mantequilla en un sartén y agregar las manzanas; cocinar por 5 min.
  • AGREGAR el azúcar y la canela y cocinar por 2 min más.
  • AÑADIR el agua y cuando hierva, la fécula de maíz; mover por 5 min y dejar enfriar.
  • EXTENDER la masa sobre una superficie plana con la ayuda de un rodillo, disponerla sobre un molde refractario para pay, pinchar con un tenedor y hornear 20 min.
  • ACREMAR el Queso Crema Philadelphia® con el azúcar y la crema y extender sobre la pasta hojaldre horneada con ayuda de una cuchara sopera.
  • DISPONER las rebanadas de manzana y presionar.
  • HORNEAR a 180°C por 30 min. o hasta que este cocida.
  • DEJAR enfriar y servir.