- 10 minutos
- 10 porciones
- Entradas
Mousse de ostión
Preparación
- LICUAR el Queso Crema Philadelphia® de Kraft®, la grenetina, la mayonesa, la crema y el concentrado de pollo y dividirlo en 2 porciones iguales.
- COMBINAR una parte de lo anterior con los ostiones y verter sobre un molde rectangular.
- MEZCLAR la porción restante con el queso roquefort, agregar el perejil picado y disponer sobre lo anterior .
- REFRIGERAR por 1 1/2 h hasta que cuaje perfectamente.
- DESMOLDAR y disponer en un plato.
- SERVIR con las galletas Ritz®.