Mousse-de-osti_n
  • 10 minutos
  • 10 porciones
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Mousse de ostión

Preparación

  • LICUAR el Queso Crema Philadelphia® de Kraft®, la grenetina, la mayonesa, la crema y el concentrado de pollo y dividirlo en 2 porciones iguales.
  • COMBINAR una parte de lo anterior con los ostiones y verter sobre un molde rectangular.
  • MEZCLAR la porción restante con el queso roquefort, agregar el perejil picado y disponer sobre lo anterior .
  • REFRIGERAR por 1 1/2 h hasta que cuaje perfectamente.
  • DESMOLDAR y disponer en un plato.
  • SERVIR con las galletas Ritz®.