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Botanita-de-papas-y-cebollitas-cambray-al-chipotle
  • 15 minutos
  • 6 porciones
  • Botanas

Preparación

  • LICUAR los ingredientes de la salsa y reservar.
  • CALENTAR el aceite en un sartén, agregar las cebollitas cambray y freír hasta dorar un poco, incorporar las papas cambray, espolvorear el perejil y cocinar por 5 minutos.
  • AGREGAR la salsa y espolvorear con el tocino, calentar 5 minutos más.
  • SERVIR.