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Silvia Ponce

helado de queso fresoso

Preparación
2 Hrs

Porciones
4

INGREDIENTES

  • 1 tza. de Leche condensada
  • 1 tza. de Galletas dulces
  • 15 piezas de Fresas
  • 2 gr de Queso crema Philadelphia Original Barra 190g
  • 100 gr de Azúcar
  • 1 tza. de Agua
  • 2 tzas. de Crema de leche

PREPARACIÓN


Básico

  • Batir batir la crema de leche hasta que estè a punto de turrón ,enseguida agregar la leche condensada y el queso crema ,se refrigera durante 2 horas tapado con una bolsa de plastico
  • Hervir hervir el agua junto con las fresas y el azúcar hasta lograr una consistencia espesa
  • Servir se sirve el helado en una copa con galleta previamente triturada y se le pone encima a salsa de fresa