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Dulce esmeralda

Cheesecake con frutos rojos

Preparación
1 Hrs

Porciones
5

INGREDIENTES

  • 1 cda. de Vainilla
  • 1 pizca de Sal
  • 250 gr de Nata
  • 200 gr de Mora
  • 5 piezas de Huevo
  • 1 paquete de Galletas dulces
  • 200 gr de Fresa
  • 420 gr de Queso crema Philadelphia Original Barra 210g
  • 200 gr de Azúcar
  • 90 gr de mantequilla derretida

PREPARACIÓN


Básico

  • Triturar La galleta y mezclar con la mantequillas hasta formar una pasta
  • Colocar En un molde para horno y formar una base
  • Hornear La base por 13 min
  • Acremar El queso crema Philadelphia
  • Mezclar El queso, huevos, azúcar, pizca de sal, vainilla y nata sin dejar de batir.
  • Verter La mezcla sobre la base de galleta y expandir correctamente
  • Hornear Llevar al horno por 45 minutos
  • Dejar Dejar en el horno apagado por 15 min
  • Desmoldar Desmoldar y dejar enfriar
  • Decorar Con los frutos rojos